Zupka czosnkowa

Składniki:

• duża główka czosnku
• czerstwy chlebek na grzanki
• 4 jajka
• litr bulionu
• łyżka słodkiej mielonej papryki
• łyżka koncentratu pomidorowego
• oliwa
• szczypiorek
• sól, pieprz

Główkę czosnku – bez trzech ząbków – wycisnąć na rozgrzaną na patelni oliwę. Obsmażyć na złoty kolor. Dodać pokrojony w kostkę chleb i smażyć, aż się zarumieni. Zawartość dodać do ugotowanego bulionu. Dodać koncentrat pomidorowy, paprykę i ugotować. Do zupy ostrożnie wbić jajka (wersja pro: ugotować w cholewce, tj. zanurzając ostrożnie w chochli). Posypać posiekanym drobno pozostałym czosnkiem i szczypiorkiem.
Zupa skutecznie odstrasza wampiry, a do tego czosnek to afrodyzjak, jednym słowem ma sporo innych, poza smakowymi, walorów.
PS wbrew pozorom wcale pachnie aż tak źle.
PS2 Ora chce żeby dodać – à propos właściwości afrodyzjaczych – że od czasu kiedy ją poczęstowałem tą zupką, to mnie kocha...